{"id":12709,"date":"2024-12-04T16:32:39","date_gmt":"2024-12-04T15:32:39","guid":{"rendered":"https:\/\/foufou-champagne.com\/?p=12709"},"modified":"2024-12-04T16:32:41","modified_gmt":"2024-12-04T15:32:41","slug":"champagner-weihnachtsgans-essensbegleiter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foufou-champagne.com\/de\/champagner-weihnachtsgans-essensbegleiter\/","title":{"rendered":"Champagner zur Weihnachtsgans"},"content":{"rendered":"\n
\n

ZUR WEIHNACHTSGANS GIBT\u2019S CHAMPAGNER!<\/h2>\n\n\n\n

Das Weihnachtsmen\u00fc steht wie immer fest: Gef\u00fcllte Gans \u2013 ist ja klar und schlie\u00dflich Tradition. Um den Geschmack des Festtagmen\u00fcs abzurunden und gleichzeitig zu vollenden, sollte im besten Fall zum Champagner gegriffen werden. Bekanntlich beweist sich Champagner als hervorragender Begleiter f\u00fcr den gesamten Abend \u2013 und unter uns: bei der Wahl der richtigen Flasche kann viel weniger schief gehen als bei Wein.<\/p>\n<\/div>

\"Champagner<\/figure><\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\"Champagner<\/figure>
\n

CHAMPAGNER IST DER BESSERE WEIN<\/h2>\n\n\n\n

Dieses Jahr an Weihnachten kann der Champagner nicht schon wieder nur als Aperitif zu kurz kommen. Wie w\u00e4r\u2019s denn, wenn die Getr\u00e4nkekarte nicht nur aus Wein besteht und mal etwas prickelnder wird? Champagner ist als Essensbegleitung leider oft untersch\u00e4tzt! Schampus geht n\u00e4mlich sowohl zur w\u00fcrzigen Weihnachtsgans als auch zum s\u00fc\u00dfen Dessert und kann demnach Gast und Gastgeber den ganzen Heiligabend lang begleiten.<\/p>\n\n\n\n

Die feine S\u00e4ure und die Bubbles \u201eschneiden\u201c sich quasi durch das Weihnachtsgans und geben eine angenehme Frische. Besonders gut eignet sich \u00fcbrigens ein Ros\u00e9 Champagner oder ein Champagner mit hohem Pinot Noir und\/ oder Pinot Meunier Anteil. Die roten Trauben geben dem Champagner F\u00fclle und Struktur und runden mit ihren fruchtig, erdigen Noten das Weihnachtsessen gekonnt ab, ohne zu sehr zu dominieren. Auch etwas l\u00e4nger gereifte, weinige Champagner eignen sich hervorragend zur allj\u00e4hrlichen Weihnachtsgans.<\/p>\n\n\n\n

\u00dcber die feinen Perlen neben der Weihnachtsgans freut sich Onkel Walter genauso wie Oma Gertrud. \ud83d\ude09<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

UNSERE ROS\u00c9-CHAMPAGNER EMPFEHLUNGEN F\u00dcR DIE WEIHNACHTSGANS<\/h2>\n\n\n