{"id":14524,"date":"2024-03-22T16:22:42","date_gmt":"2024-03-22T15:22:42","guid":{"rendered":"https:\/\/foufou-champagne.com\/?p=14524"},"modified":"2026-04-02T20:59:51","modified_gmt":"2026-04-02T18:59:51","slug":"champagner-anbaugebiet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foufou-champagne.com\/de\/champagner-anbaugebiet\/","title":{"rendered":"Anbaugebiete der Champagne\u00a0"},"content":{"rendered":"\n
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Where the magic happens<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Das Anbaugebiet der Champagne (oder wem die franz\u00f6sische Variante besser gef\u00e4llt La Champagne<\/em>) ist nicht nur ein Wohlf\u00fchlort f\u00fcr die dort wachsenden Weinreben, sondern auch f\u00fcr den einen oder anderen Besucher. Selbst die R\u00f6mer haben es sich dort schon gutgehen lassen. Tiefgr\u00fcne Weinreben und umliegende W\u00e4lder werden in den Sommermonaten in angenehmes Sonnenlicht getaucht \u2013 schon beinahe m\u00e4rchenhaft.  <\/p>\n\n\n\n

Die historische Provinz liegt ca. 150 km nord\u00f6stlich von Paris und umfasst eine Fl\u00e4che von rund 34.300 Hektar. 1927 wurde die Gr\u00f6\u00dfe des Anbaugebiets der Champagne gesetzlich bestimmt. Sie setzt sich aus insgesamt f\u00fcnf Regionen zusammen, wobei Cote de Blancs und Cote de Sezanne h\u00e4ufig zusammengez\u00e4hlt werden. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Vall\u00e9e de la Marne<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

Das Gebiet Vall\u00e9e de la Marne nimmt die gr\u00f6\u00dfte Fl\u00e4che unter den f\u00fcnf Regionen ein. Es beginnt bei Ay und folgt gute 100 km dem Fluss Marne, der fast bis nach Paris flie\u00dft. Auf diesem Boden w\u00e4chst \u00fcberwiegend die rote Traube Piont Meunier. Daneben sind Pinot Noir und Chardonnay nat\u00fcrlich auch vertreten. Au\u00dferdem hat im Vall\u00e9e de la Marne noch eine bedeutende Stadt ihren Standort: Epernay. Epernay ist die Hauptstadt der Champagne, in der viele wichtige Champagnerh\u00e4user ihren Sitz haben.  <\/p>\n\n\n\n

Montange de Reims<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

Die Rebfl\u00e4che der Montange de Reims liegt zwischen Epernay und Reims. Das Gebiet ist ein Hochplateau, weshalb die Reben hier auf eine h\u00fcgeligen Landschaft an leicht abfallenden H\u00e4ngen wachsen und gedeihen. Auch auf dieser Fl\u00e4che werden die drei prominenten Rebsorten kultiviert und das in relativ gleichem Verh\u00e4ltnis, wobei Pinot Noir ein bisschen dominiert.  <\/p>\n\n\n\n

Cote des Blancs<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

Im Zentrum des Anbaugebiets der Champange liegt die Region Cote des Blancs. Der Name verr\u00e4t schon, was hier Sache ist. Cote des Blancs hei\u00dft so viel wie \u201cwei\u00dfe H\u00fcgel\u201c. Hier wird fast ausschlie\u00dflich die wei\u00dfe Traube Chardonnay kultiviert, was zur Folge hat, dass einige Blanc de Blanc aus der Cote des Blancs stammen. <\/p>\n\n\n\n

Cote de Sezanne<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

S\u00fcdwestlich der Weinbauregion Champange befindet sich das Gebiet Cote de Sezanne. Besonders vertreten ist die wei\u00dfe Traube Chardonnay und Pinot Meunier, wobei Pinot Noir nur in geringem Ausma\u00df vorkommt. Allerdings reift der Chardonnay aufgrund der Bodenbeschaffenheit hier anders als in Cote des Blancs. <\/p>\n\n\n\n

Cote des Bars<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

Cote des Bars liegt etwas abseits von den restlichen vier Anbaugebieten, ungef\u00e4hr zwei Autostunden s\u00fcdlich von der Stadt Reims. Mit einer Fl\u00e4che von 7.000 Hektar ist die Region allerdings nicht zu \u00fcbersehen. Auf diesem Boden dominiert ganz klar die schwarze Traube Pinot Noir, aus der kr\u00e4ftige und fruchtige Champagner entstehen. <\/p>\n\n\n\n

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UNSERE CHAMPAGNER EMPFEHLUNG<\/h2>\n\n\n