Der Champagner
Der raffinierte Champagner ist ein absoluter Vorzeige-Champagner des Hauses Billecart-Salmon. Von besten Lagen um die Marne stammen die hier verwendeten und drei maßgeblichen Rebsorten der Champagne. Der Brut Réserve überzeugt durch Ausgewogenheit und Harmonie. Leicht und subtil – einer der schönsten jahrgangslosen Champagner überhaupt und ein Begleiter für alle Lebenslagen!
Tasting Note
- Im Glas strahlt der Brut Réserve in einem Strohgelb mit zartgoldenen Reflexen. Feine, langsam aufsteigende Bläschen und lang anhaltender Schaum.
- In der Nase eine angenehme Reife mit gleichzeitig blumiger Frische. Aromen von frischen Früchten und reifer Birne.
- Am Gaumen überzeugt er mit einem reichhaltigen und harmonischen Bouqet und einer strahlenden Frische.
passt zu
Der ideale Begleiter zu jedem Anlass! Dieser Champagner kann beinahe zu allen erdenklichen Gerichten serviert werden. Er passt sowohl zu einfachen als auch zu raffinierten Speisen.
Das Champagnerhaus Billecart-Salmon
Einer der wenigen Spitzen-Häuser, das seit der Gründung im Jahre 1818 bis heute in Familienbesitz ist. Das kleine Champagnerhaus Billecart-Salmon gehört zu den ältesten Familien-Dynastien in der Champagne. Seit Anfang der 90er Jahre wird das Champagner-Haus in der 7. Generation von Francois Roland Billecart geleitet. Billecart-Salmon gilt als Garant für klare und mineralische Champagner. Sie bestechen mit einer märchenhaften Zartheit und einer ausgesprochenen Ehrlichkeit.
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