Alexis Champagner
Alexis Leconte steht für nachhaltige Champagner, die das Terroir der Vallée de la Marne auf einzigartige Weise widerspiegeln. Seine Weinberge in Vandières werden nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet, mit dem Ziel, gesunde Böden und Trauben zu fördern.
Im Glas überzeugen seine Cuvées – meist auf Basis von Pinot Meunier, ergänzt durch Pinot Noir und Chardonnay – mit Frische, Klarheit und Spannung. Würzige Noten von Kräutern, Zitrusfrüchten und einer feinen Mineralität treffen auf lebhafte Perlage und ein dynamisches Finish.
Alexis legt Wert auf minimalen Eingriff in den Prozess: spontane Gärung, schonender Ausbau und keine unnötigen Zusätze. Das Ergebnis? Authentische Champagner, die unkompliziert, zugänglich und dennoch voller Tiefe sind – perfekt für alle, die ehrliche Weine mit Bio-Charakter und echtem Zug lieben.
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