Drappier Carte D’Or Brut

31,50

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(42,00 / 1 L)
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Ein wahrer Repräsentant des Hauses Drappier. Aromatisch und komplex und unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis.

12 vorrätig

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Beschreibung

Der Champagner

Der Carte D’Or ist ein besonders aromatischer und reichhaltiger Champagner, was sich auf die 80% Pinot Noir in seiner Herstellung zurückführen lässt. Er bekommt dadurch besonders viel Struktur und eine leicht beerige Note. Das macht ihm zum perfekten Repräsentanten des Hauses Drappier. Eine geringe Dosage rundet ein wenig die natürliche Frische des Chardonnays ab und verlängert den Geschmack dieses Champagners.

 

Tasting Note

  • Im Glas: Ein warmes Goldgelb mit Kupfertönen.
  • In der Nase: Ein Bouquet aus weißen Blüten und reifem Pfirsich.
  • Am Gaumen zeigt sich der Champagner reichhaltig und komplex mit einer leichten Schärfe und Aromen von hellen Weinbergpfirsichen.

passt zu

  • Der Champagner eignet sich hervorragend als Aperitif.
  • Dieser Champagner passt außerdem zu Meeresfrüchten, Kaviar und geräuchertem Lachs sowie Wildlachs.

 

Das Champagnerhaus Drappier

Natürlichkeit und wenig Dosage

Das in Familienbesitz liegende Champagnerhaus Drappier kreiert seit 1808 elegante und fruchtbetonte Champagner. 53 Hektar umfasst das Anbaugebiet von Drappier in Urville, Cote des Bar. Weitere 40 Hektar liefern Lagen in Cramant und Chouilly. Michael Drappier setzt auf Prinzipien des nachhaltigen und naturnahen Weinbaus. Champagner mit wenig Dosage und ausdrucksstarke Cuvées sind das Aushängeschild von Drappier.

Zusätzliche Informationen

Produkt Besonderheiten

Champagnerhaus

Drappier

Größe

0,75l

Geschmack

fruchtig, reife Frucht, voll & rund

Dosage

Brut

Alkoholgehalt

12,0 % vol

Rebsorten

80% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 5% Pinot Meunier

Passt zu

Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte

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