Der Champagner
Ein top Blanc de Blancs Champagner für Liebhaber– aus den besten Lagen der Champagne. Die Essenz von Champagner in seiner reinsten Form. Der niedrige Zuckergehalt bedingt die Verwendung der besten Trauben und höchste Sorgfalt bei der Herstellung. Der Wein reift 60 Monate lang auf der Hefe in der Flasche.
Strohgelb im Glas. Ein Bouquet von Zitrusfrüchten, mit einem starken, mineralischen und frischen Geschmack. Puristen genießen ihn als Aperitif.
Taisting Note
Im Glas strohgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage
In der Nase finden sich Aromen von weißen Blüten, reifem Pfirsich gefolgt von sehr mineralischen Noten
Am Gaumen frisch, lebendig, puristisch mit langem Nachhall
passt zu
Perfekt als Aperitif, zu Meeresfrüchten oder Fisch
Das Champagnerhaus De Saint Gall
De Saint-Gall, die Marke der in 1966 gegründeten Union Champagne, präsentiert sich als ein Juwel der Champagnerherstellung. Diese Genossenschaft, bekannt als einer der größten Weinbergsbesitzer an der Côte des Blancs, zeichnet sich durch ihren Besitz an erstklassigen und hochgeschätzten Chardonnay-Rebflächen aus. Der wahre Schatz von De Saint-Gall liegt im Terroir: Ihre Trauben, hauptsächlich Chardonnay und Pinot Noir, stammen aus einigen der prestigeträchtigsten Dörfer der Champagne und sind ausschließlich in den Kategorien Grand Cru und Premier Cru klassifiziert. Die Weinberge erstrecken sich von der Côte des Blancs über die Montagne de Reims bis hin zum Marnetal, was De Saint-Gall eine einzigartige Palette an Aromen und Charakteristiken beschert.
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