De Saint Gall Le Selection Brut

Der Champagner

Ein wunderbarer Einstiegschampagner von De Saint Gall – elegant und zugänglich. Diese Cuvée, gekeltert aus 55% Chardonnay, 25% Pinot Noir und 20% Pinot Meunier, präsentiert sich als ein wahrer Klassiker. Die Verwendung von Pinot Noir und Pinot Meunier verleiht dem Champagner eine weiche Textur und würzige Note und eine goldgelbe Farbe, während feine Aromen von Pfirsich, Birne, Aprikose und leicht getoastetem Brioche das Bouquet abrunden.

passt zu

• Im Glas schimmert er in einem verführerischen Goldton, mit feiner Perlage.
• Die Nase wird umschmeichelt von duftigen Noten von Sommerfrüchten und einem Hauch von Brioche
• Am Gaumen ist der Champagner vollmundig, weich mit langem Finale

DAS CHAMPAGNERHAUS DE SAINT GALL

De Saint-Gall, die Marke der in 1966 gegründeten Union Champagne, präsentiert sich als ein Juwel der Champagnerherstellung. Diese Genossenschaft, bekannt als einer der größten Weinbergsbesitzer an der Côte des Blancs, zeichnet sich durch ihren Besitz an erstklassigen und hochgeschätzten Chardonnay-Rebflächen aus. Der wahre Schatz von De Saint-Gall liegt im Terroir: Ihre Trauben, hauptsächlich Chardonnay und Pinot Noir, stammen aus einigen der prestigeträchtigsten Dörfer der Champagne und sind ausschließlich in den Kategorien Grand Cru und Premier Cru klassifiziert. Die Weinberge erstrecken sich von der Côte des Blancs über die Montagne de Reims bis hin zum Marnetal, was De Saint-Gall eine einzigartige Palette an Aromen und Charakteristiken beschert.