Wie man einen Champagner öffnet – Die Version ohne Dusche und Säbel

Regel Nummer 1: Stelle sicher, dass niemand die Flasche geschüttelt hat, bevor du deinen Champagner öffnest!

Überprüfe zudem die Gegend um dich herum auf Personen, die eventuell in Schussweite stehen könnten, und halte ein geeignetes Champagnerglas bereit!

1. KAPPE AM FLASCHENHALS ABZIEHEN

Bevor du deinen Champagner öffnen kannst, musst du zunächst die Kappe am Flaschenhals entfernen. Schneide hierfür mit einem Messer unterhalb des Korbes entlang oder benutze den Streifen zum Öffnen.

2. KORB ENTFERNEN

Sichere den Korken mit deinem Daumen ab und halte die Champagnerflasche in einem 45 Grad Winkel von dir weg. Nun kannst du damit beginnen den Korb mit sechs halben Umdrehungen am Kabel des Korbes zu entfernen. Hast du das hinter Dir, solltest du den Korb weiterhin auf dem Korken lassen, da er dir einen gewissen Halt bietet.

3. KORKEN LÖSEN

Presse den Korken weiterhin auf den Flaschenhals und lasse ihn nicht los, während du mit der anderen Hand langsam die Flasche (nicht den Korken!) drehst. Die aufsteigende Kohlensäure wird nun langsam den Korken anheben.

4. ÖFFNEN OHNE PLOP!

Du kannst nun ganz langsam den Druck vom Korken nehmen und ihn langsam lösen. Nehme ihn leicht seitwärts ab, um die Kohlensäure langsam entweichen zu lassen. Hierbei solltest du den Korken nicht ploppen lassen wie es sonst so gerne gemacht wird. Ein leichtes Zischen ist völlig ausreichend und behält alle Bläschen im Champagner. Dort wo sie hingehören… und gleichzeitig wird niemand von umhersprühendem Champagner à la Formel 1 getroffen.